Genuss

Der Testsieger: Bier-Braufass von BraukönigMit den richtigen Zutaten und einer entsprechenden Brauanleitung kann man in der eigenen Küche Bier selber brauen....

Kartoffeln schälen, kochen, zerdrücken und mit Milch, Butter und Gewürzen vermengen. Klar, wer's eilig hat, macht sich selten diese Mühe und...

Rezept zum Nachbacken:Zutaten1 kleines Graubrot (etwas größer als der Camembert)60 g geschmolzene Butter1 Knoblauchzehe1 CamembertSalt und PfefferZubereitungDen Ofen auf 180...

Rezept für 6 Portionen:Zutaten:500 g Spargel (weißer), 1,5 Liter Wasser, 1 TL gestr. Zucker, 60 g Butter, 40 g Mehl,...

Das hat sich bereits seit Jahren angekündigt: Die Großkonzerne der Lebensmittelindustrie stehen unter Druck. Schuld daran sind die Millennials. Vor allem...

Die grobe Faustregel besagt: Je stärker ein Lebensmittel verarbeitet ist, desto mehr Zusatz- und Aromastoffe sind in der Regel darin...

When I was out east ..." Wann immer Mrs Gascoigne diese Formel sprach, spitzte ich die Ohren. Das klang wie "Es...

Der Aperol Spritz ist fester Bestandteil der Barkultur und nimmt auf der Rangliste der meist verkauften Cocktails der Welt (Drink International 2019...

Mehr als 600 Kilogramm Haushalts- und Verpackungsabfälle produziert jeder Einwohner in der Bundesrepublik im Jahr. Das geht aus den Daten...

Wer keine Ahnung davon hat, was es in einem Restaurant geben könnte, das ausschließlich Desserts serviert, hat vermutlich erst einmal...